トレントが誇る最高級シャルドネ

マソ・グレーネルは、ラヴィスの社長として同社を欧州一のコーポラティボへと造り上げたトレンティーノNo.1醸造家、ファウスト・ペラトーネルが、同じく醸造家の妻とともに運営するワイナリーです。

標高330～380mの南西向き斜面にある単一畑「トラッタ」に植わる、樹齢35年のシャルドネを使用。石灰とマグネシウムが混ざる水はけのよいドロミテ土壌。手摘みで収穫されたブドウは、ステンレスタンクで発酵後、そのまま10カ月間シュール・リー熟成されます。

密がつまったリンゴやパイナップルのような濃密な果実のアロマに、ほのかに柑橘系のフレッシュな香りが混じります。ふくよかで厚みのあるボディには、しっかりとした骨格とミネラルが感じられ、フルーティで長い余韻が続きます。

ラモネとの比較試飲においても見事な存在感を放つ、トレントが誇る最高級シャルドネです！