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Salon de Wine Groccery
ブレンドの新しい可能性を追求したスーパートスカーナ リッチでジューシーな黒い果実の濃密な果実味と、パワフルな味わいで、30年近い熟成を経て、さらに深みを増しています! 品種:サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン 赤・フルボディ
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カステッロ・ディ・フォンテルートリは1435年よりマッツェイ家が所有しており、キャンティ・クラシコ地区で最も歴史のあるワイナリーの1つです。今では、良く知られている「キャンティ」という名ですが、1398年にラポ・マッツェイが初めて「wine of Chianti」という言葉を公の文章に使用し記録に残したと言われています。
キャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり800g~1kgと徹底した高密度・低収量を行っています。
コンチェルトは1981年に初めてリリースされた、サンジョヴェーゼを主体にカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたスーパートスカーナです。土着品種以外の品種を使用したブレンドの新しい可能性を追求するために誕生しました。リッチでジューシーな黒い果実の濃密な果実味と、パワフルな味わいで、30年近い熟成を経て、さらに深みを増しています!
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