最高評価5ツ星を獲得したヴィンテージ！

チャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴナは、モンタルチーノの南端カステルヌオーヴォの小高い丘の上にワイナリーを構えています。現オーナーのジュゼッペ・ビアンキーニに引き継がれた1985年から一気に品質志向を強めている、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの最高峰です。

およそ16haある畑は、海抜240～360mの間の始新世が起源の泥灰土の土壌から成っています。有機栽培を実践しており、一部のボルドー液、銅、硫黄化合物以外、防虫剤や防カビ剤、除草剤は使用していません。収量も厳しく制限されており、法定基準の3/4まで抑えられています。

濃いスパイスに熟したベリー、森の落ち葉、地中海の低木や革のアロマが広がります。甘草、パイプタバコの風味があり、その後ジューシーなブラックチェリーのニュアンスが感じられます。またベルベットのように滑らかなタンニンが全体をまとめ上げています。

2012年は、ブルネッロ協会に最高評価5ツ星に称され、各評論誌でも軒並み90点以上の評価を獲得した、必見のヴィンテージです。