メルロー100％で造られる伝説的キュヴェ

カステッロ・ディ・アマは、言わずと知れたキャンティ・クラシコの名門ワイナリーです。オーナー兼醸造家のマルコ・パッランティ氏は、長年キャンティ・クラシコ協会の会長を務め上げ、2003年にはガンベロ・ロッソ誌のワインメーカー・オブ・ザイヤー受賞を果たしました。

ラッパリータは、カステッロ・ディ・アマの名前を一躍有名にした、メルロー100％で造られる伝説的存在のキュヴェです。1985年に初リリースされ、すぐさまボルドーのメルローよりも高い評価を獲得しました。

メルローはポムロールからクローンが持ち込まれ、カステッロ・ディ・アマが所有する粘土質の土壌に向いており、 標高が高いところに位置する畑でも熟すことから栽培が始められました。

しっかりした酸と豊かなコクがあり、エレガントなアマのワインの特徴を見事に表現した、唯一無二の味わい。30年の熟成を経た貴重なオールドヴィンテージです！