ブルネッロ有力株の最新ヴィンテージ

ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社は、モンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540haの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。

畑は石灰岩土壌で非常に日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこの土地はブドウの栽培に最適です！　収穫後は、繊細なタンニンと色素の抽出を経て、28℃以下に制御されたステンレスタンクで18～20日間かけて発酵していきます。

プラムや熟した赤果実、スパイスの合わさった複雑なアロマが広がります。口あたりは柔らかく、バランスの取れたタンニンと長い余韻が印象的で、密度のある長期熟成型スタイルに仕上がっています。

ブルネッロならではの薫り高く、高級感のある味わいは、贈答品にもオススメです！

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