日々の食事と共に楽しみたいトスカーナ！

カステッロ・ディ・フォンテルートリは、マッツェイ・ファミリー所有のもと、1435年より続くキャンティ・クラシコ地区で最も歴史あるワイナリーの一つです。

450～510mという標高の高い「レ・リペ・ヴィンヤード」のブドウで造られ、その畑を見渡す位置にあるローマ式協会の名前でもある「バディオラ」がその由来となっています。

爽やかな酸と、軽やかなタンニン、そして赤系果実の香りを持った親しみのある味わいです。サンジョヴェーゼ由来のストラクチャーとメルロー由来のなめらかさが心地よい口当たりを生み出しています。

前菜やピザ、魚介類などと相性が良いので、少し低めの温度で食事と共に楽しんでください！