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Salon de Wine Groccery
サン・ファビアーノで唯一造られる白 シャルドネをベースにソーヴィニヨン・ブランをブレンドし、バリックで6カ月熟成されます。複雑味があり、厚みのある味わいが特徴です。 品種:シャルドネ85%、ソーヴィニヨン・ブラン15% 白・辛口
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サン・ファビアーノはキャンティクラシコの改革を行い、キャンティの格を向上させたカルロ・フェリーニが手掛けるワイナリーです。
こちらのキュヴェはサン・ファビアーノで唯一造られる白ワインです。
シャルドネをベースにソーヴィニヨン・ブランをブレンドし、バリックで6カ月熟成されます。複雑味があり、厚みのある味わいが特徴です。ブルゴーニュの上級キュヴェを彷彿とさせる、リッチな風味をお楽しみください!
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