若々しく、華やかな果実味！

コル・ドルチャはモンタルチーノ地区で大規模ながら優れた品質のワインを生み出す造り手です。醸造設備の最新化など、多大な投資と努力が実り、近年目覚ましい品質の向上を遂げました。

熟成はフレンチオークのバリック、一部はスラヴォニア産オーク樽(25/75hl)で12カ月間。スミレ色を帯びたルビーレッド色、熟れたベリー系の香りに樽からくるスパイス香を帯びた若々しい香りが重なり心地よく華やかに広がります。

質のよいタンニンをバックに、わずかにスパイシーさを感じさせる豊かな果実味が印象的です。