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Salon de Wine Groccery
生産停止前の最後のヴィンテージ! 味わいはフレッシュで若々しく、余韻には心地よいミネラルが感じられます。カビや病気で畑ごと植え替えを行ったため、こちらのキュヴェはこの2018年ヴィンテージを最後に少しの間生産停止となります。 品種:ファヴォリータ100% 白・辛口
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1950年にジュゼッペ・ダモンテ氏が創立したマルヴィラは、ロエロ地区を代表する造り手の一人です。ネッビオーロをはじめ、アルネイスのパイオニアとしての歴史を持っており、生み出されるワインは世界中の多くのファンを魅了しています。
ファヴォリータは主にピエモンテで栽培されている土着品種で、親しみやすい味わいが特徴のブドウです。サリエット、トリニタ、ボッソーラのブドウをブレンド。発酵・熟成ともにステンレスタンクで行われます。カビや病気で畑ごと植え替えを行ったため、こちらのキュヴェはこの2018年ヴィンテージを最後に少しの間生産停止となります。
パイナップル、フレッシュフルーツ、白い花などのアロマティックな香りが広がります。味わいはフレッシュで若々しく、余韻には心地よいミネラルが感じられます。アペリティフには最適で、特に山菜料理とは相性抜群です!
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