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Salon de Wine Groccery
力強さとエレガンスを兼ね備えたロエロ すみれやラズベリー、カシスのアロマ。赤いベリー系の果実味に樽由来のバニラのニュアンスが加わり、エレガントでありながらも心地よい力強さとタンニンが感じられます。お料理はお肉の煮込み料理や、熟成したチーズなどがおすすめです。 品種:ネッビオーロ100% 赤・ミディアムフルボディ
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1950年にジュゼッペ・ダモンテ氏が創立したマルヴィラは、ロエロ地区を代表する造り手の一人です。ネッビオーロをはじめ、アルネイスのパイオニアとしての歴史を持っており、生み出されるワインは世界中の多くのファンを魅了しています。
トリニタの若樹のブドウと、レネジオのブドウをブレンド。ステンレスタンクでの発酵後、樽で20カ月間、さらに瓶内で12カ月熟成させてからリリースされます。10年以上の熟成のポテンシャルを秘めており、時間の経過とともに丸みを帯び、優しい味わいへと変化していきます。
すみれやラズベリー、カシスのアロマ。赤いベリー系の果実味に樽由来のバニラのニュアンスが加わり、エレガントでありながらも心地よい力強さとタンニンが感じられます。お料理はお肉の煮込み料理や、熟成したチーズなどがおすすめです。
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