シャルドネ商品一覧

溌剌としたフレッシュさが感じられるムルソー　口中では溌剌としたフレッシュさがしっかりと感じられ、柔らかでミネラル感のある味わいです。ブルゴーニュはフレッシュさを失ってはいけない、というギョームの目指すワイン造りがよく表現された1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ドメーヌの中で最良の畑のひとつ！　オーク樽とステンレスタンクで発酵、熟成。いきいきとしたエレガントな味わいで、美しいミネラル、繊細な白い花のニュアンスが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

テロワールを存分に表現したノンドザージュキュヴェ　テロワールの真骨頂である際立つ美しさの酸とミネラリティーをエレガントに表現しています。ノンドザージュらしい、スッキリとドライな飲み口が心地良い1本です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

クラマンらしさが発揮された辛口シャンパーニュ　豊かな果実味と柔らかさ、洗練されたミネラル感が特徴的な、クラマンの魅力が堪能できる1本！　アペリティフにも最適な、ドライでキリっとした辛口シャンパーニュです。
品種：シャルドネ40%、ピノ･ノワール30～40%、ムニエ20～30%　泡・辛口

豊富なミネラル感と酸味を備えた“村名以上の価値がある”1本　ピュリニィ・モンラッシェらしい酸と果実味が素晴らしく、ほのかに感じられる樽香とスパイスのニュアンスがワインに複雑な印象を与えています。程よく凝縮された果実味と上質で豊かな酸が特徴的です。ピュアで、若いうちからも楽しめるスタイルでありながら、完成度の高い仕上がりです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊富なミネラル感と酸味を備えた“村名以上の価値がある”1本　ピュリニィ・モンラッシェらしい酸と果実味が素晴らしく、ほのかに感じられる樽香とスパイスのニュアンスがワインに複雑な印象を与えています。程よく凝縮された果実味と上質で豊かな酸が特徴的です。ピュアで、若いうちからも楽しめるスタイルでありながら、完成度の高い仕上がりです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊富なミネラル感と酸味を備えた“村名以上の価値がある”1本　ピュリニィ・モンラッシェらしい酸と果実味が素晴らしく、ほのかに感じられる樽香とスパイスのニュアンスがワインに複雑な印象を与えています。程よく凝縮された果実味と上質で豊かな酸が特徴的です。ピュアで、若いうちからも楽しめるスタイルでありながら、完成度の高い仕上がりです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

清らかで研ぎ澄まされたグラン・クリュ　透明感があり、研ぎ澄まされたように鮮明な果実味、そしてリッチで大きなボリュームを持った素晴らしい味わいです！　最低でも数年～十数年は寝かせておきたいポテンシャルを誇ります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

清らかで研ぎ澄まされたグラン・クリュ　透明感があり、研ぎ澄まされたように鮮明な果実味、そしてリッチで大きなボリュームを持った素晴らしい味わいです！　最低でも数年～十数年は寝かせておきたいポテンシャルを誇ります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ミネラル溢れる一級格の特にエレガントな2016年！　 村の中央、石灰岩の含有の多い一級畑ラ・ブードリオット。美しく、硬質なミネラル感が広がります。特にエレガントな酒質を得た2016年！ スタッフおすすめの逸品です♪
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ジュラワイン初心者の方におすすめの1本！　ヘーゼルナッツや、厚み、丸みのある濃密な果実のフレーバー。繊細さの中に、しっかりとしたストラクチャーが感じられるエレガントな味わいで、ほんの少し感じる酸化のニュアンスが良いアクセントとなっています。ジュラワイン初心者の方におすすめです！
品種：シャルドネ主体、サヴァニャン　白・辛口

古代の土地とビオディナミが育むシャンパーニュ！　軽く緑がかった澄んだ輝きのある色調。ミモザを想わせる香りの後に柑橘類や熟れた果実の風味が現れてきます。新鮮な果実味の中に蜂蜜のようなニュアンスも溶け込み、どこか温かみを感じる味わいです。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール40％、ムニエ10％　泡・辛口

密度の高い凝縮感とミネラルに富む村名区画　標高の高さを感じさせる冷涼で少し閉ざされた香りから、徐々に洋梨や白桃、柑橘類、砂糖漬けのオレンジの香りが広がります。フレッシュでミネラルに富み、密度の高い凝縮感が非常に長い余韻まで続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級に隣接する畑から造る贅沢な村名　柑橘類やグラニースミスアップル、柚子などの芳しい香りが広がり、石のようなミネラルのニュアンスも感じられます。ミネラル、酸、果実のバランスが良く、心地良いいきいきとした酸がアフターを引き締めます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

知る人ぞ知る超好立地お値打ちワイン　シュヴァリエ・モンラッシェと寸分たがわない極上のミネラル感、ストレートでキレを伴うピュアな酸、そして凛とした佇まいを持つ知る人ぞ知るお値打ちワイン！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊かな果実香が魅力的な温かくリッチなプルミエ・クリュ　白桃や洋梨など豊かな果実香が特徴的。果実味が豊かな一方、酸味やミネラルは穏やかに感じられ、飲み頃は早めに訪れます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フレッシュさとふくよかさのバランスに優れた1本！　熟したリンゴやブリオッシュの柔らかな香りが広がり、非常に細かな泡が口の中を満たします。シャルドネのフレッシュさとピノ・ノワールのふくよかさのバランスが良いコストパフォーマンスに優れた1本です！
品種：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％　タイプ：泡・辛口

【2015年VTG】美味しさに心が震える逸品！　リリー・ラ・モンターニュのベストの区画から選りすぐられた樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのみを使用して造られます。新樽発酵、10ヶ月に及ぶ新樽熟成によって醸され、瓶で72カ月、デゴルジュ後に更に一年の熟成、合計94カ月熟成した後にリリースされます。美味しさに心が震える、ヴィルマールを代表する逸品です！
品種：シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％　泡・辛口

1級畑と変わらないクオリティのルーロ入門編　ブルゴーニュブランといえど、1級畑と変わらないテロワールを尊重したルーロのスタイルを楽しむことができます。美しくピュアな果実味が広がる、バランスがとれた集中力のある上質な味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

プーリアらしい塩味が心地よい夏向き白　パイナップル、マンゴーのようなトロピカルフルーツ、柑橘系果実、ハーブが混じる爽やかかつ複雑味のある香り。プーリアらしい塩味が心地よく広がり、フレッシュながらまろやかでしっかりしたボディを感じられる夏にぴったりの1本です。
品種：フィアーノ・ミヌトロ50％、シャルドネ50％　白・辛口