ラスフィニー キュヴェ クラシック 2018(送料無料ワイン)のレビュー
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ピュアで美しい、というのが第一印象。 貝類や白身魚と抜群の相性で、一緒に飲んでも生臭さを感じないのには驚きました。 シャンパーニュとは少し違うミネラル感があるのでさらに魚介に合うのか・・これはフリント(火打石)由来のものなのかな? 開けたて、翌日、5日後、と飲んでみましたが、5日後もずっと綺麗。 すでにしっかり辛口なのですが、個人的興味でゼロも飲んでみたい(笑)。 ゼロシリーズ、お願いしてみようかしら♪
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イギリスの枠を超えた世界レベルのスパークリング(*^-^*) ミネラリーで充実感のある果実味! 和食はもちろん、コース料理でも最初から最後まで楽しめます。
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