鳥居平今村 勝沼 甲州ブラン 単一畑 東圃場 2023のレビュー
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良くも悪くもスタンダードな甲州という感じ。葡萄本来の旨味が味わえると思います。国産白品種は軽さを感じることが多いですが、これはそこまで軽さを感じさせません。
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スッキリして飲み飽きない!甲州の良さを十二分に引き出したお手軽ワイン!
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気軽に毎日のお食事に飲んでいただきたい白です。さっぱりしていて、グリーンサラダサラダやシンプルなピクルス、新鮮なシーフードにも相性バツグンです!
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普段の料理と合わせやすい!デイリーワインに最適なワインです(*^^*)
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日本の家庭料理との相性がいいと思う!野菜炒め、焼き魚、お刺身などなど
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和食系の料理との相性は抜群です。一本開けると、必ず1回は白ご飯やおむすびに合わせます。しょうゆ系や昆布系の味とも喧嘩せず、調和してくれる面白いワインだと思います。
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ご飯に合う事と言ったら! 白ご飯に根菜の煮物、漬物で、この甲州をゴクリ 堪えられない相性です 今、ちょうど美味しくなっているので、まずはこれで日本のワインを!
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