フィネスとエレガンスが増したバックヴィンテージ

ヨハン・ヨーゼフ・プリュムは「モーゼル御三家」と称されるモーゼルを代表する銘醸生産者です。モーゼル･リースリングの見本ともいうべきワインは、常に安定した品質で高い評価を受け、過去にはドイツで最も権威のあるワイン評価本「ゴー･ミヨ誌」で最優秀生産者にも選ばれています。

こちらは、中部モーゼルの銘醸畑の１つ「天国」の名を持つ畑のブドウを使用したリースリングです。

レモン、パイナップル、黒スグリなどの上質なアロマとフレーバーに、爽やかな酸、石のようなミネラルが美しく融合しています。熟成を経て確実にフィネスとエレガンスが増したクラシックな味わいで、更なる熟成にも期待できます。