ドメーヌ・モン・ル・ヴュー　ウイユ・ ドゥ・ペルドリ　“タルテニャン”　2023

フルーティーでピュア、ミネラル感も美しいウイユ・ドゥ・ペルドリ

ドゥ・ラドゥセットがスイスで造るワイン！ドメーヌ・モン・ル・ヴューは、スイスのヴォ―州レマン湖に面したラ・コート地区に1852年から居を構えます。約10haの自社畑を所有しており、歴代オーナーが数世紀にわたり良質なワインを造り続けてきました。そのテロワールに魅了されたドゥ・ラドゥセット男爵が現当主として素晴らしいワインを生み出しています。

ブドウは１０月初旬に手摘みで収穫。ダイレクトプレス後、ステンレスタンクでのアルコール発酵、そのまま６カ月熟成させました。

美しいサーモンピンクで、桑の実やイチゴのような豊かなアロマが感じられます。とてもフルーティーでピュア、そして硬質なミネラル感と後味に旨みも。フローラルな心地よい余韻が広がる一本です。