コストパフォーマンスに優れた甘口シェリー

こちらは、ブドウの果汁を途中まで発酵させ、ブランデーを加えて発酵を止めて造られます。そうすることで、ブドウの甘みがそのまま残り、酸味と甘みのバランスがとれた天然の甘口ワインが出来あがりあます。

透明感のある黄褐色の外観で、完熟した黄桃やメロン、ナツメグのようなスパイシーな香りが立ち昇ります。口に含むと酸味はまろやかで、豊かな甘みが広がり、熟成による凝縮感と複雑な味わいが感じられます。

アペリティフとしてはもちろん、デザートにもおすすめです！