ロベール・アンポー　サヴィニー・レ・ボーヌ　ルージュ　1996

複雑なアロマが香る滋味深い味わい

ロベール・アンポーはムルソーの老舗ドメーヌとしてその名が知られている存在です。ゆっくりと熟成が進む、長期熟成肩のクラシックスタイルのワイン造りを行い、瓶詰後に何年もカーヴで熟成を重ねてから、飲み頃になったものを蔵出しリリースしています。

濃厚なガーネット・レッドの色調。ブルーベリー、チェリー、ラズベリー、カシスなどの新鮮な赤い果実のエレガントなアロマに、下草や繊細なスモーキーなニュアンスが加わり、より複雑で奥深い香りが感じられます。しっかりした骨格がありますが同時にデリケートで、よく溶け込んだタンニンが心地よく広がる滋味深い味わいです。