偉大なるアンボネイ村の｢テロワールの足跡(アンプランテ)｣が刻まれた渾身の1本　ドメーヌの5～7の区画のピノ・ノワールから造られるヴィンテージシャンパーニュ。チェリーやブリオッシュの香りを伴う、熟成したワインのような、美しく透明でミネラルのあるピノ・ノワールのブーケ。複雑味と繊細さがあり、アンボネイのピノ・ノワールの魅力を詰め込んだ渾身のシャンパーニュです！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

３ツ星昇格の立役者！メイユール・ヴァン・ド・フランス大絶賛の逸品　３ツ星昇格の立役者！メイユール・ヴァン・ド・フランスにて大絶賛されたシャンパーニュ。ル・メニル・シュール・オジェの南向きのベストパート「シャン・ダルーエット」から収穫されたシャルドネを100％使用。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

持ちえる魅力を余すことなく表現した171エディション　12年間の異なる年の131種類のワインをブレンドしてできたエディションで、一番若いワインは2015年、古いワインは2000年。特に2015年のブドウを中心に構成されています。少なくとも7年の熟成を経ており、独特の表現と上品さを備えた、広がりある仕上がり。
品種：ピノ・ノワール45％、シャルドネ37％、ムニエ18％

至高のその先へ、放たれる異彩 　2017年がベースとなった745。ピノ・ノワール比率が高く、濃密で力強い王様が愛した畑、「アイ・ヴォーゼル・テルム」のブドウをふんだんに使用したため、これまでの“シュヴァリエ・モンラッシェ的”な強靭な酸やミネラル、緊張感漲る700番シリーズとは異なり、濃厚でリッチな“バタール・モンラッシェ的”なスタイルとなりました。アイ村のピノ・ノワールが贅沢に感じられる、異彩を放つ745をお楽しみください。
品種：シャルドネ34％、ピノ・ノワール+ムニエ66％　泡・辛口

＃700シリーズ最高傑作のマグナムボトル！　ベースとなるヴィンテージは2016年。シャンパーニュの権威であるアルベルト・ルペッティ氏も「700番シリーズ最高の出来」と大絶賛！　ピノ・ノワールの崇高な気品と堂々たるエネルギー感を併せ持つ「新たな傑作」をお楽しみください。
品種：シャルドネ45％、ピノ・ノワール+ムニエ55％　泡・辛口

亡き白馬の名が冠されたフィネス溢れる逸品　人間と馬しか関与しないこだわりの区画から、発酵・醸造は100％樽で行われ、王冠ではなくコルクで瓶熟成されています。フルボディで濃縮された、引き締まったワインで、芯に素晴らしい深みが感じられます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ピノ・ノワールのエネルギーがこもった堅牢な逸品！　堅牢なストラクチャーを持ったフルボディな味わいは、ブラン・ド・ノワールかと錯覚させるほどです。砂糖漬けのラズベリーやマンゴー、ドライフラワーのまろやかで甘やかなアロマに、ヘーゼルナッツのニュアンスがエキゾチックにゆっくりと広がります。カカオやブリオッシュも感じられます。しっかりとしたグリップ感を感じさせる酸と、重厚で引き締まったフィニッシュを持った逸品です！ ピノ・ノワールのエネルギーがこもっており、長期熟成の可能性を感じさせています！
品種：ピノ・ノワール、シャルドネ主体　泡・辛口

ガガ×ドンペリ！ 類稀なる08VTGに相応しい世紀のコラボレーション　創造へのインスピレーション、開拓者精神、新たな試みに挑戦する姿勢、そして冒険を求める心。ドン・ペリニヨンとレディー・ガガに共通するその精神により共鳴し、今回のスペシャルなコラボレーションが実現しました。フルボディな味わいとシルクのようになめらかな舌触りが全体を包み込み、大胆な存在感を放ちます。この類い稀なるヴィンテージの個性である酸味が、ピノ・ノワールの骨格を包み込み、華やかに彩ります。余韻には牡丹やホワイトペッパーのニュアンスが力強く長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ泡・辛口

ヴィルマールのトップキュヴェ！　フィネスの究極形「ブラン･ド･ブラン」　“シャンパーニュのフィネスの代名詞”とも言われるヴィルマールが生み出す至高のブラン･ド･ブラン。レモンやオレンジの花などの柑橘類のほんのり甘やかな香り、口に入れるとドライフルーツのような程よい塩味と、鋭いミネラルが全体を引き締めます。口当たりは非常に繊細でシルキー。
産本数5,800本(全量ナンバー入)、ヴィルマールの貴重なトップキュヴェを是非お楽しみください。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

メゾンの傑作と呼ぶに相応しい偉大なヴィンテージ！　ホワイトフラワー、スモーク、そしてトーストしたヘーゼルナッツの印象的な豊かなアロマが特徴です。決して華美になることはなく、広がりや個性という感動を残しながら消えていきます。濃厚なはっきりとしたテクスチャーで、深みと複雑さがあるブドウの味わいが感じられる、最上級のシャンパーニュです。
品種：ピノ・ノワール45%、シャルドネ35%、ムニエ20%

偉大な2008年！ボランジェのプレステージキュヴェ　マジパン、煮詰めたアプリコット、蜂蜜などの魅惑的な香りに、ベルガモットのフレッシュなニュアンスも加わります。口に含むと、濃厚かつ緻密で滑らかな舌触り、非常に生き生きとした果実味が感じられます。
品種：ピノ・ノワール 71％、シャルドネ 29％　泡・辛口

試練の年とは思えない究極のミレジム　難しく試練の年とされる2011年においても、秀逸な出来栄えとなった希少なシャンパーニュのひとつ。フルボディで筋肉質でありながら、鮮やかな酸が全体をフレッシュにまとめ上げ、長く硬質なフィニッシュで締めくくられます。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

貴重なコトー・シャンプノワをブレンド！ 高貴なロゼ・シャンパーニュ　2016年に収穫されたピノ・ノワールとシャルドネに、5％ほどコトーシャンプノワをブレンドして仕上げられています。樽熟成の複雑さとピュアな艶やかさを併せ持つ高貴なロゼ・シャンパーニュ。ピノ・ノワールのリッチなボリューム感と、シャルドネの洗練、繊細な味わいが美しいバランスを形成しています。
品種：ピノ・ノワール約70%、シャルドネ約30%　ロゼ・泡・辛口

今は生産されていない幻の長期熟成シャンパーニュ　「キュヴェ・クレアシオン」は、リリー・ラ・モンターニュ村の最良区画の樹齢50年以上の古樹のブドウから醸され、長期熟成を経た幻とも言える一本。30年以上の熟成で得たエレガントで気品に満ちた味わいを是非お楽しみください。
品種：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％　白・辛口

パーカー100点！ 伝説と化した究極のシャンパーニュ　パーカーポイントでレコルタン・シャンパーニュ初の100点満点を獲得した”グラン・クリュ　ミレジメ 2008”。なんと2008年に続き、この2013年ヴィンテージも満点を獲得！ 前年以上に期待を背負い、その期待に見事答えた姿には脱帽せざる負えません。偉大なヴィンテージの個性と、ポテンシャルを最大限に引き出した究極のシャンパーニュ。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

ため息のでる美貌 2013年サロン　たゆまぬ努力によって優しく造形された自然体、まさにそれを象徴するワインが誕生しました。数量限定の貴重な正規品でのご用意となります。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

RM初の100点キュヴェ！ 伝説と化した究極のシャンパーニュ　ロバート・パーカー氏に「プライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけである」と言わしめ、パーカーポイントでレコルタン・シャンパーニュ初の100点満点を獲得した貴重な”グラン・クリュ　ミレジメ 2008”が限定入荷！
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

精巧さとエネルギーに満ち溢れる最上の逸品　2007年は、特筆すべき精巧さとエネルギーに満ちあふれ、ボランジェR.D.の名を冠するにふさわしい秀逸なヴィンテージです。11年間の長期熟成がもたらす無限のアロマは、まさにワインの錬金術！　ハチミツ、ブリオッシュ、スパイスなどの様々な表情を兼ね備えるアロマ。ホワイトプラム、クルミ、アニスを感じさせる躍動感に満ちたクリーンな味わいを持つ仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール 70％、シャルドネ 30％　泡・辛口