見事な芳香と豊かなミネラルが魅力の1本　多様な料理との組み合わせが可能なこちらのワインは、日本国内でも数多くの一流レストランで愛飲されています。素晴らしい熟成ポテンシャルを感じさせる逸品です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ミネラル溢れる一級格の特にエレガントな2016年！　 村の中央、石灰岩の含有の多い一級畑ラ・ブードリオット。美しく、硬質なミネラル感が広がります。特にエレガントな酒質を得た2016年！ スタッフおすすめの逸品です♪
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ムルソーらしいさ溢れる1本　ムルソー村内4区画のブドウをブレンド。ムルソーらしいふくよかなボデイとミネラル感を持ったワイナリーの代表的な1本！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュアなミネラルが際立つ洗練されたシャサーニュ　アカシアの花を思わせるフローラルなアロマとほのかにヘーゼルナッツのニュアンス。このクリマの近辺の白の中ではオイリーさは控えめで、むしろピュアなミネラル感が際立つ洗練された印象のシャサーニュです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

古樹から生まれる別格のヴィオニエ！　桃やアプリコットなど、肉付きがよく力強いアロマが広がり、濃密で豊満な味わいが長い余韻まで続きます。非常に調和の取れた、まさに「別格のコンドリュー」といえる味わいです！
品種：ヴィオニエ100％　白・中辛口

ピュリニィらしい爽やかでミネラリーな仕上がり　粘土が多い土壌によりしっかりした厚みも感じられますが、ピュリニィ・モンラッシェらしいレモンのような爽やかな風味と新鮮でタイトなミネラルが口の中を満たし、十分な奥行きが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ダイスが誇る代名詞的グラン・クリュ！　現代アルザスワインの始まりとも言えるキュヴェ。熟したレモンや白桃、アプリコットなどの濃密な果実のアロマが溢れ出します。リッチでありながら引き締まった酸がなんとも官能的な1本。20～30年の熟成にも耐える高いポテンシャルを秘めています。
品種：アルザス13品種　白・中辛口

2つの名門シャトーから造られる偉大な白　ボリュームがありながらしっかりとした酸があり、心地よく長い余韻が続きます。セミヨン種の魅力が存分に表現された味わいでフルーティーで華やかなアロマがワインに唯一無二の複雑性を与えています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン52％、セミヨン48％ 　白・辛口

エレガントな正統派ピュリニィ　ピュアなミネラル感が広がるピュリニィらしいスタイル。白い花、白桃、ミネラルのフレーバーが美しく、酸のバランスがよい非常にエレガントな味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

特級キュヴェを16年熟成させた至高のリースリング　良年にのみ造られる特別なキュヴェ「ヴィノテーク」。こちらはそのヴィノテークを、3,500～6,000Lで16年熟成させた最上級のキュヴェです。16年の熟成を経たとは思えないフレッシュさを持つワイン。洋ナシやリンゴを思わせる果実味に、フレッシュな酸が豊かに残ります。一度は飲んで頂きたいオーストリアワインの最高峰。
品種：リースリング100％　白・辛口

ルロワも注目する区画！ミエ氏が造るシャルドネ！　ルロワ、ドーブネも注目するオークセイ・デュレス村内区画「マカブレ」。名手フランソワ・ミエ氏が手掛けた貴重な白ワインをどうぞご堪能くださいませ！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

いきいきとして美しいバランスの1級畑！　生き生きとした酸、塩味のあるフィニッシュを持つ素晴らしい出来栄え。芳醇な風味と、豊かなミネラルが生み出す美しいバランスが魅力的な1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ボリュームと密度のある傑出した逸品　豊かな果実味が印象的で、程よいボリュームと密度を持ち、丸みを帯びたクリーミーな全体像の中に、柑橘系の果実のクリアでピュアな核を備えています。少なくとも数年は熟成させてからお召し上がりいただきたい傑出した逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

力強い果実とミネラルが融合した極上の1級ワイン　南向きの区画らしいパワフルな果実が感じられ、印象的な深みと緊張感、見事なミネラル感があり、ピュリニィのような明るいフィニッシュで締めくくられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

　自然酵母で発酵。新樽は使用せず、ごく軽いバトナージュを行いながら古樽のバリックで18ヶ月熟成しています。「洗練された緊張感のあるワイン」、「最高にお買い得」と絶賛されている。世界的にも大きな関心が寄せられる一方、生産量が少ないため数年先まで新規取引の可能性は皆無とされる入手困難な造り手 です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ロック・ブレイアの初ヴィンテージ！　熟したリンゴとオレンジオイルの魅力的なアロマが、焼きたてのパン、蜜蝋、ほのかなスパイスのニュアンスと混ざり合います。旨味があり、肉厚で鋭く、ピリッとした酸と塩味のあるフィニッシュが長く続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

旨味が凝縮された至高のヴァン・ド・フランス！　熟したリンゴとオレンジオイルの魅力的なアロマが、焼きたてのパン、蜜蝋、ほのかなスパイスのニュアンスと混ざり合います。旨味があり、肉厚で鋭く、ピリッとした酸と塩味のあるフィニッシュが長く続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

最もムルソーらしいと評される1級畑　レ・シャルムはムルソーの1級畑の中で、最もムルソーらしいと評価されている畑です。まだ若々しさすら残る、美しい酸が魅力的です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フーバーの真骨頂！ドイツトップの品質誇るシャルドネ　ユリアン氏こだわりの1本。グレープフルーツの繊細な風味に、バニラやデリケートな木のアロマ、スモークやたばこなどの複雑なニュアンスも。まだ若いにも関わらず、すでに上質な飲み心地を提供しています！
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口