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Salon de Wine Groccery
生命力溢れる力強さと気品を備える圧倒的1級ワイン 香りの凝縮感、集中度、洗練性、どれをとっても群を抜いており、完熟果実と強烈なミネラルが幾重にも折り重なるフレーバーを生み出しています。 品種:シャルドネ100% 白・辛口
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メディア露出が極端に少ない、知る人ぞ知るムルソーの秘宝ベルナール・ボナン。「可能な限り自然に」をモットーに極力手を加えずに生み出されるワインは、パワフルさや濃厚さよりもミネラルとエネルギーが前面に出た、職人芸と呼ぶにふさわしい味わい。一口飲めば誰もがそのエネルギーに圧倒されます。
ムルソー三大プルミエ・クリュのひとつ「ジュヌヴリエール」。南~東向きの0.77haの畑で、樹齢は平均50年です。
香りの凝縮感、集中度、洗練性、どれをとっても群を抜いており、完熟果実と強烈なミネラルが幾重にも折り重なるフレーバーを生み出しています。生命力にあふれた力強さの中に気品が漂い、余韻には塩気を伴うクリスタルのようなミネラルが引き締めます。
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