ジャン・マリー・フーリエ　ヴィーニュ・コント・ド・シャペル　シャサーニュ・モンラッシェ　1er　モルジョ　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2022

フレッシュかつ芳醇でバランスに優れたプルミエ・クリュ

ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有する7.5ヘクタールの畑を取得し、2022年から手掛ける新しいワインです。このヴィーニュ・コント・ド・シャペルにおいてもジャン・マリー・フーリエが栽培、醸造、瓶詰めまでを自ら行い、ドメーヌ・フーリエと同じ醸造哲学のもと、介入を最低限にとどめ、テロワールを反映したワイン造りを行っています。

1929年に植樹されたシャルドネから造られています。1150年設立のモルジョ修道院の前に位置する区画の葡萄を使用しており、新樽率は最大20％。無濾過で瓶詰めされています。

レモン、スイカズラ、サンザシ、アカシアのアロマ。フレッシュかつ芳醇でバランスが良く、エレガントなテクスチャーを備えた卓越したワインです。