フランソワ・ミエ・エ・フィス　ボーヌ　1er　シャン・ピモン　2020

名手が手掛けるボーヌ1級ワイン

ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエで30年以上に渡り醸造責任者を務める大御所フランソワ・ミエ氏が、2人の息子達と共に新たにミクロ・ネゴシアンを立ち上げました。ファーストヴィンテージである2017年の生産量は僅か3000本にも満たない中、匠が手掛ける希少すぎるワインに全世界が注目しています！

ボーヌ1級畑シャン・ピモンは、1855年のラヴァル博士の格付けでボーヌのTete de cuvee(グラン・クリュ)に値する3つのワインの1つとして選ばれていた畑。

赤や黒系果実のアロマに、土やスパイスのニュアンスが混じり合う香りが漂います。適度な骨格と丸みを兼ね備えたエレガントなワインです。