高品質のシノン！

キュヴェ名のシノンは、ロワール河中流域の小さな美しい町で、支流であるヴィエンヌ川に面します。大半はカベルネ・フラン種の赤ワインが造られる産地ですが、シノンの赤ワインには、畑の位置によってスタイルが異なります。

ヴィエンヌ川流域の砂質の土壌は、フレッシュな日常消費用で最もライトなワインとなり、離れた北の大地では、粘土質の影響でしっかりとしたボディになります。しかし最良のタイプは、石灰岩質が大半を占める丘陵の斜面から生まれ、色調が豊かで凝縮感ある仕上がりとなるのです。

若さのあるルビー色を放ち、特徴的なハーヴ香に続いて、チェリーやスミレの要素が感じられ、凝縮感に富んだ果実味と、柔らかく後味も心地よいタンニンが感じるなど、リッチなスタイルとなっています。

過去100年も昔では、マルゴーと同等に扱われていた経歴が有り、一般的な早飲み用のカジュアルなシノンとは一線を画す、まさに高品質赤ワインです！