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Salon de Wine Groccery
熟成を重ねた甘口のマデイラ! マデイラ島で最初に植樹された記念すべき白ブドウ「マルヴァジア」。そのルーツは、ギリシャのクレタ島原産と言われています。甘口タイプのワインを造り出し、マデイラワインの中では最もリッチで濃度の高いワインとなるのが大きな特徴です。 品種:マルヴァジア100% マデイラ・甘口
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マデイラ島で最初に植樹された記念すべき白ブドウ「マルヴァジア」。そのルーツは、ギリシャのクレタ島原産と言われています。甘口タイプのワインを造り出し、マデイラワインの中では最もリッチで濃度の高いワインとなるのが大きな特徴です。
品種固有である酸味に、「カンテイロ」と呼ばれる、太陽熱を利用した天然の加熱熟成法が加わることで、長期間その風味を保ち続けさせることができます。
※アルコールと酸が高いので、コルクを保護するためにも保管は「ボトルを立てた状態で」行ってください
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