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最上の特定区画から造られるNZ屈指のソーヴィニヨン・ブラン! このワインは特定された区画となる「セクション94」のソーヴィニヨン・ブランのみを使用し、古樽のフレンチオークを使用し18ヶ月間熟成しています。ほどよい樽のニュアンスと果実味がきれいに統合されたクリーミーな味わいに、心地良くもしっかりとした酸がフレッシュな余韻を演出します。
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 白・辛口

ドッグ・ポイント・ヴィンヤード セクション94 2014

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商品番号 CD7522
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最上の特定区画から造られるNZ屈指のソーヴィニヨン・ブラン!

かの有名なクラウディ・ベイのブドウを造り、ブドウ栽培のチーフワインメーカーでもあったドッグ・ポイント・ヴィンヤード 。クラウディ・ベイとの契約を終え、自社畑より2002年に初ヴィンテージをリリースしました。

このワインは特定された区画となる「セクション94」のソーヴィニヨン・ブランのみを使用し、古樽のフレンチオークを使用し18ヶ月間熟成しています。近年、多くのワインはMLFを行って酸が柔らかく飲みやすいスタイルに仕上げますが、このセクション94はMLFを一切行わないというのが大きな特徴となります。

健全な酵母や澱を由来とした、白い花やグレープフルーツの美しい香りに、ドッグ・ポイント・ヴィンヤードらしい力強いシトラスのフレーバーが感じられます。ほどよい樽のニュアンスと果実味がきれいに統合されたクリーミーな味わいに、心地良くもしっかりとした酸がフレッシュな余韻を演出します。

品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 ニュージーランド、マールボロー
容量 750ml
原語 Dog Point Vineyard Section 94

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