爽やかで口当たりの良いリースリング　マールボローのブドウを使用し、ステンレンスタンクのみを使用し、低温でゆっくりと発酵されます。リンゴ、ライムの風味が爽やかで、ジューシーな口当たりにほのかな甘みが感じられます。また、酸味はクリーンで、後味は溌剌としています。
品種：リースリング98％、ゲヴュルツトラミネール2％　白・中辛口