爽快でコスパに秀でたスパークリング

「高品質のスパークリング・ワインを造るためには何が不可欠か」を熟知したワイナリーが手掛ける1本です。

ステンレス・スチールタンクでベースワインを造り、そのアロマや酸などを主体にブレンドします。シャンパーニュ方式で2次発酵を行い、酵母の澱とともに9カ月熟成させます。

青リンゴと華やかな柑橘香が繊細な泡とともに最後まで続き、軽快な柔らかなトロピカルフルーツが口中で広がる、飲み手を選ばない仕上がりです。