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Salon de Wine Groccery
多様な手法がもたらす個性豊かなシャルドネ フレンチオークとアメリカンオーク、ステンレスタンク、シュール・リー熟成のコンビネーションの、それぞれの手法がうまく調和した、特別な個性。豊かな風味と、快活な酸が美しいバランスを保っています。 品種:シャルドネ100% 白・辛口
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ボーグルファミリーは、6代に亘る家族経営ながら、600haもの広大なブドウ畑を所有し、高品質で、ハイコストパフォーマンスを実現しているワイナリーです。土地に対する敬意の念と、一貫した価値のあるワイン造りをモットーに、素晴らしいワインを生み出し続けています!
フレンチオークとアメリカンオーク、ステンレスタンク、シュール・リー熟成のコンビネーションの、それぞれの手法がうまく調和した、他にはない特別な個性を擁したシャルドネに仕上がっています。
さわやかな青リンゴ、和梨、レモンメレンゲパイがまず香りたち、その後、ハニーサックル、黄色いプラムなど、より繊細なニュアンスが感じられます。バニラビーンズ、バタークリームやほのかなクローブの豊かな風味と、快活な酸が美しいバランスを保っています。
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