洗練された果実味がキレイな味わい

ワイナリー創設者ピーター・ヴァヴァサワーは、1985年にアワテレ・ヴァレーで最初のブドウ樹を植樹し、現在に受け継がれています。ヴァヴァサワーが所有するヴィンヤードの気候は、昼夜の気温差が大きく、土壌は、痩せた土地に石や小石を含み、粘土およびローム層と混じり合っています。

こちらのソーヴィニヨン・ブランは、新鮮なメロンやグレープフルーツのトロピカルなアロマとソーヴィニヨン・ブラン特有の爽やかな香りがほんのり混ざり合い、非常に洗練された印象を受けます。キレイな果実味と酸が高いレベルで調和しており、エレガントな味わいなのに親しみやすさも持ち合わせています。

2014ヴィンテージでは、ワインジャーナリスト山本昭彦氏が 「ワインレポート」で発表したNZソーヴィニヨン・ブランの試飲で傑出した3本に選出！　2019年もこの価格からは考えられないほど高品質な仕上がりになっていますので、是非一度お試し下さい！