ヴォルネイを代表する優雅で気品溢れる1級畑

ルシアン・ル・モワンヌは、世界の著名なレストランやジャーナリストから最高の評価を得る、高品質、少量生産のミクロ・ネゴシアンです。各村で最も優れた区画にある畑のワインのみを厳選し、収穫年の作柄状況に応じて最高のワインに仕上げています。

ヴォルネイにある1級畑の中でも、知名度・実力共に、トップクラスであるレ・カイユレ。

土壌は細かな砂利を含んだ泥灰と石灰で水捌けが良く、また日照量も豊富な斜面の中腹に位置しており、非常に優雅で気品に溢れたピノ・ノワールが育ちます。昔、地元では「カイユレを飲まずしてヴォルネイを語ることなかれ」と言われたほどの畑です。