ロベール・アンポー　オークセイ・デュレス　1er　エキュソー　1995

熟成による風格が楽しめる1本

ロベール・アンポーはムルソーの老舗ドメーヌとしてその名が知られている存在です。ゆっくりと熟成が進む、長期熟成型のクラシックスタイルのワイン造りを行い、瓶詰後に何年もカーヴで熟成を重ねてから、飲み頃になったものを蔵出しリリースしています。

エキュソーはモンテリーに隣接し、ボーヌからムルソーへ抜ける道沿いに位置する区画です。熟成による風格があり、赤系果実や枯葉のニュアンスが複雑に絡み合います。適度な酸とタンニンがバランスよく、食事とのペアリングに最適な一本です。