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Salon de Wine Groccery
【2019VTG】驚くほど力強く、まろやかな特級キュヴェ クロ・ド・ヴージョには7番目に大きな1.87haの面積を所有。その位置は斜面下部の国道沿いながら、樹齢40年の樹から驚くほど力強いクロ・ド・ヴージョが生まれます。飲み頃には時間のかかるワインですが、頂点に達した時はスミレの香りに包まれ、まろやかな飲み心地にうっとり。トリュフや湿った土のフレーバーがアフターを彩ります。 品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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ジャン・グリヴォは、1920年代初期にニュイのアンリ・グージョらとともに元詰めを開始しました。納得のいかない年は、樽でネゴシアンに売却するなど、より良いワインを造り出すためには過去の技術や伝統に拘らず、理想のワインを追い求める好感の持てる造り手です。
クロ・ド・ヴージョには7番目に大きな1.87haの面積を所有。その位置は斜面下部の国道沿いながら、樹齢40年の樹から驚くほど力強いクロ・ド・ヴージョが生まれます。
飲み頃には時間のかかるワインですが、頂点に達した時はスミレの香りに包まれ、まろやかな飲み心地にうっとり。トリュフや湿った土のフレーバーがアフターを彩ります。
こちらはブルゴーニュにとって最高の年、2019VTG!
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