レコール　No.41　40th　アニバーサリー・レッド・ワイン　2020

40周年記念限定復刻ラベル！

40周年を記念して、当時非常に人気の高かった校舎を描いたラベルを限定で復刻！日本入荷数120本の、非常に貴重な一本です。

L'Ecole No. 41 (レコール No. 41)は、ワラワラ･ヴァレーで3番目に古いワイナリーで、1983年設立以来プレミアム・ヴァラエタル・ワイン造りのリーダー役を担っています。「レコール」とは、フランス語で「学校」を意味します。

ワラワラ・ヴァレーで最初に設立され、最も重要な二つの畑からのブドウを使用しています。完熟したブドウを区画ごとに手摘みで収穫し、優しく圧搾。フレンチオークの小樽で22カ月間熟成させています（新樽率25％）。

メルロをベースにした表情豊かなブレンド。 ダークチェリー、ブラックベリー、新鮮なイチジクに、香ばしい杉、タバコ、コーヒー豆などが美しく絡まります。バラやセージのような爽やかなニュアンスも。豊かな口当たりには、繊細な黒鉛のニュアンスとダーク・チョコレート、プラムの香りが織り込まれており、しなやかで洗練されたタンニンが支えています。しっかりとした構造を持ち、フレッシュで焦点の定まった仕上がりです。

Owen Bergreen 95点
ワインはシームレスなテクスチャーと輝かしい余韻の長さを持ち、ふかふかの枕のように柔らかくまとまっています。鮮やかなブラックカラントとブラックベリーの色調に、ローズマリーやタイム、セージのハーブ、コーヒーの粉の風味が加わり、口中に広がります。1～2時間のデキャンタージュの後に楽しむのがベスト。2023-2030年がベスト。