珍しい、イタリアの赤スパークリングワイン！

ランブルスコというと味わいが多様ですが、辛口は珍しい1品！　こちらは、その中でも一味違う赤のスパークリングワインです。

花の家を意味する、カ・デル・フィオーレと呼ばれる日当たりの良い畑で、完熟期を迎えた健康なブドウのみを使用しています。

スミレ色を帯びた濃いルビー色を放ち、広がりを感じさせる力強くも芳しい香りが特徴です。調和の取れた爽やかな持ち味、風味豊かな辛口使用で、タンニンと果実味が一体となっており、口の中でフレッシュさが弾けながら旨味も十分に含まれています。

食中酒としても楽しめる仕上がりで、トマトソースのパスタや生ハムに相性抜群です。またコテキーノやザンポーネ、モルタデッラといったエミリア・ロマーニャ地方の郷土料理にも良く合います。