ベルナール・ボナン　ムルソー　1er　シャルム・ドゥ・ミリュー　2022

並々ならぬエネルギーに満ちた1級ワイン

メディア露出が極端に少ない、知る人ぞ知るムルソーの秘宝ベルナール・ボナン。「可能な限り自然に」をモットーに極力手を加えずに生み出されるワインは、パワフルさや濃厚さよりもミネラルとエネルギーが前面に出た、職人芸と呼ぶにふさわしい味わい。一口飲めば誰もがそのエネルギーに圧倒されます。

色調は淡い輝きのある黄金色。香りには白い果肉のフルーツ、特に新鮮な洋梨やサクサクとした触感のあるリンゴが感じられます。バニラとアーモンドの繊細ながら複雑な香りが後味を豊かにしています。フレッシュさと寛大さのバランスが巧みにとれており、フレッシュで長い余韻はエレガントな印象を残します。

繊細でありながら並々ならぬエネルギーに満ちた逸品です。