ドント・グルレ　ル・メニル・シュール・オジェ レ・ポテ　2019

しっかりとした輪郭を持ちながらもチャーミングな味わい

ドント・グルレは、コート・デ・ブランの中心に位置し、テロワールからのメッセージをできるだけ反映した最良でバランスの取れたシャンパーニュを生み出す事を心掛ける、職人的シャンパーニュ生産者です。今世界中のワインジャーナリスト・愛好家が最も注目するシャンパーニュ生産者の一人と言われています。

メニルの単一区画レ・ポテは森のすぐ下に位置し、他より深めの土壌を持つのが特徴です。1990年代植樹したシャルドネから造られつるブラン・ド・ブラン

黄桃や洋梨の丸みのあるアロマに蜂蜜やバターのアクセント。しっかりとした輪郭を持ちながらもチャーミングで、塩味が彩る非常に長く心地よいフィニッシュ。