ピノ・ノワール Pinot Noir

マッティア氏の美学が凝縮されたロゼ・ミレジマート　口当りはどこまでも柔らかく、エレガンスと力強さが共存しています。複雑な構造でフルコースを通して合わせることができる1本です。
品種：シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％　ロゼ・泡・辛口

古樹由来の凝縮感とミネラルを備えた村名ワイン　色調はやや濃いめで、スミレや野生のブラックベリーの香りが印象的です。シルキーでエレガントなスタイルのタンニンをもつ洗練された味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

「飲み手を新たな高みへ連れて行く」特別キュヴェ　ワイン名のV.6は「Vieilli sur lattes depuis 6ans（瓶熟6年）」の意。「ピノ・ノワールを主要品種とするシャンパーニュは、6年以上熟成させることにより香りや味わいの複雑性、フィネスが格段に増す」という生産者の経験から生み出されました。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

熟成により安定感が増す上品でエレガントな村名　樹齢は60年と高く、熟成により安定感が増す、若いうちは控えめなワイン。隣村ヴォーヌ・ロマネのエレガンスが潜む、慎ましくも品の良い1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フィネス溢れるスタンダード・キュヴェの「ドザージュ・ゼロ」　こちらはワイングロッサリー限定販売の「ドザージュ・ゼロ」です！　アイ村の極上のブドウから造られるゼロは、他のシャンパーニュと一線を画す納得の味わい。通常のガティノワに輪をかけて美しい酸とミネラルが際立ち、淡いピンクの薔薇やもぎたてのフワンボワーズのような華やかさと繊細さが感じられます。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　泡・辛口

飲み頃♪グロフィエの絶品お買い得キュヴェ！　ガメイはコルドンの仕立てによって収量が抑えられるためか、100％ピノ・ノワールと見紛うばかりに洗練されています。瑞々しい果実味をもち、気軽に飲んでしまうには惜しい品質に仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール80%、ガメイ20％　赤・ミディアムボディ

バランスに優れた良年！グロフィエの絶品お買い得キュヴェ　2022年のブルゴーニュ地方は、量、質ともに素晴らしいヴィンテージとなりました。美しいバランスと凝縮感を備えたブドウが収穫でき、偉大なヴィンテージになることが期待されています。一般的なパストゥグランとはひと味もふた味も違う、素晴らしい味わいをお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール90%、ガメイ10%　赤・ミディアムボディ

隠れたピノの銘醸地で造られたACブルゴーニュ　シャサーニュ・モンラッシェ村内にある、サントネイ側の区画「レ・バトード」に隣接した、「隠れたピノの銘醸地」で造られたACブルゴーニュ！万人に愛される、エレガントでフルーティな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

隠れたピノの銘醸地で造られたACブルゴーニュ　シャサーニュ・モンラッシェ村内にある、サントネイ側の区画「レ・バトード」に隣接した、「隠れたピノの銘醸地」で造られたACブルゴーニュ！万人に愛される、エレガントでフルーティな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

本物の甘さと喜びの瞬間を味わえるエリック・ロデズのラタフィア　アンボネイのピノ・ノワール100％で造られるラタフィア。シェリーの代表的製造方法「ソレラシステム」を採用しています。洋梨や蜂蜜がほんのり香る繊細なアロマ。まろやかな心地良さと、生き生きとした口当たり。果実味あふれる長い余韻へと続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　酒精強化・甘口

★数量限定★　1997年、1級畑シャンボール！　スミレやプルーンのねっとりとした果実味に、まるでレースを想わせる繊細な口当たりが魅力です。熟成古酒好きには堪らない、まさに飲み頃の逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムボディ

美しい甘さと繊細さが表れるブラン・ド・ノワール　こちらは、丁寧に醸したことによる美しい甘さや繊細で柔らかい味わいが表現された至高のブラン・ド・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

10年以上の熟成を経た貴重なバックヴィンテージ　エレガントで凝縮感のある赤や黒のフルーツと、温かなスパイス感、スモーキーなオークのフレーバーに、溶け込むようなタンニンで構成されています。 ベルベットのように滑らかなテクスチャーでとてもシームレス。飲み手に「もっと飲みたい！ 」という気持ちを残してゆく、ちょっと罪深いほど魅力的なワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

ワンランク上の村名サヴィニー・レ・ボーヌ！　オー・グラン・リアールは、丘のすそ野に位置するサヴィニー・レ・ボーヌ村の中でも南向きの好条件の畑。しなやかな果実味と非常に美しいはっきりとした骨格を持つ、男性的な印象のワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

芳醇で旨みがたっぷりと凝縮されたマルサネ！　他生産者のマルサネと比較して、芳醇で力強い味わいが印象的。活気のある酸と赤系果実の旨みがたっぷりと凝縮された、透明感のあるワインに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

美しく洗練された味わいの1級キュヴェ　ラズベリー、赤スグリ、チェリーのアロマが広がり、タンニンはほどよく丸みを帯びた、上品な印象です。ブルゴーニュラヴァーにおすすめしたい、美しく洗練されたジュヴレ・シャンベルタンです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

クラシックな魅力溢れるスタンダードキュヴェ　きめ細かく繊細かつ持続的な泡立ち。力強いアロマは、ミラベル・プラムの熟した果実味と黄色い花が組み合わさっています。洋ナシと熟した柑橘類（タンジェリン）のような果実味と、フレッシュなミントのニュアンスがあります。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％　泡・辛口

「ピノにとって最高の年」複雑さに富む高品質ゼクト　2017年はラウムラントが「ピノにとって最高」と語った年。47カ月の瓶内熟成。洋ナシ、アプリコット、チャツネ、小さな赤い果実のアロマ。とてもクリーミーな泡立ちで、複雑さに富み、エレガントで繊細。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

ワンランク上の村名サヴィニー・レ・ボーヌ！　オー・グラン・リアールは、丘のすそ野に位置するサヴィニー・レ・ボーヌ村の中でも南向きの好条件の畑。しなやかな果実味と非常に美しいはっきりとした骨格を持つ、男性的な印象のワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ヴォルネイ寄りの丘から生まれるフィネスあるポマール　たっぷりとしたボリュームとキビキビとしたミネラル感があり、よく発達したタンニンと素晴らしいフィネスを備えています。何層にも重なる風味が広がり、フィニッシュも幅広く長い余韻で締めくくられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ