ヴァイングート・ケラー　ヴェストホーフェン　キルヒシュピール　リースリング　GG　2021

遊び心ある繊細なハーブとフィネスが溢れる「キルヒシュピール」

ケラー醸造所はラインヘッセンのダルスハイム村に本拠地を置くワイナリーです。現当主ペーター・クラウス・ケラー氏は、安価なワインの地域のイメージを覆そうと、志をともにする生産者と一緒に高品質なリースリングやピノ・ノワール造りに注力しました。現在ケラーは、各媒体で毎年のように最優秀リースリング賞を受賞。ゴーミヨ誌では、過去10年で最も受賞歴のある生産者として殿堂入りを果たし、世界で最も人気のリースリングワインの生産者となりました。

ケラーのGGシリーズは、その研ぎ澄まされた別次元の味わいと、辛口リースリングの偉大さを伝えるもはや芸術と言える作品です。現地でもお目にかかることすら中々できない希少性で、手に入れられる方はほんの一握りです。

「キルヒシュピール」はライン川に面した円形劇場のような畑。やせた石灰岩土壌で、冷たい西風から守られている立地です。繊細なミントのようなハーブやスパイスのニュアンスが特徴的な遊び心の感じる味わい。きびきびとしたボディとフィネスを感じさせます。