ドイツ・フランケン地方特有のとってもキュートなボトル

ホワイトアスパラガスの産地として有名なゾンメラッハ村で造られ、シャープな味わいが楽しめる辛口白ワインです。ボックスボイテル型のずんぐりと丸みを帯びたボトルフォルムはフランケン地方特有のもの。

原材料となるブドウにはシルヴァーナーという品種を用い、この土地特有のミネラル感が表現されています。「猫がラベルに描かれたドイツワイン＝甘い」というイメージを覆す、シャープな辛口に仕上がっており、穏やかな酸味を持つ飲み飽きしない味わいです。

合う料理：オイル系のパスタ、天ぷら、豚しゃぶ、寿司