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Salon de Wine Groccery
5つ房評価を受けるナーエの注目生産者! 桃や梨、メロンなど熟した果実の風味と、ハーブのニュアンスも感じられます。丸みを帯びた口当たりで、酸とミネラルがバランスよく調和し、広がります。 品種:ヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)100% 白・辛口
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シェーファー・フレーリッヒはナーエを拠点とする生産者です。現在のワインメーカーであるティム・フレーリッヒが初めて造った1995年以来、優秀な造り手として高く評価されてきました。2010年には「ゴーミヨ」の最優秀生産者にも選ばれ、近年めざましい急成長を遂げています。「ゴーミヨ・ワインガイド」では最高評価の5つ房評価を受けています。
こちらは醸造所の中でスタンダードなヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)です。桃や梨、メロンなど熟した果実の風味と、ハーブのニュアンスも感じられます。丸みを帯びた口当たりで、酸とミネラルがバランスよく調和し、広がります。残糖も低くドライですが、やわらかく、クリーミーさのある味わい。白身のお肉やキッシュにぴったりです!
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