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Salon de Wine Groccery
5つ房生産者の優良バックヴィンテージ! 2012年は、開花期から収穫期まで天候に恵まれ、健全なブドウができた優良ヴィンテージとなりました。ハーブやスパイスのアロマが印象的で、複雑味も感じられるミネラルあふれる仕上がりです。 品種:リースリング100% 白・中辛口
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シェーファー・フレーリッヒはナーエを拠点とする生産者です。現在のワインメーカーであるティム・フレーリッヒが初めて造った1995年以来、優秀な造り手として高く評価されてきました。2010年には「ゴーミヨ」の最優秀生産者にも選ばれ、近年めざましい急成長を遂げています。「ゴーミヨ・ワインガイド」では最高評価の5つ房評価を受けています。
フェルゼンネックはボッケナウ村にある単一畑で、傾斜は55度にもなります。「石の角」という意味のフェルゼンネックという名は、石の土壌が非常に容易に温まることが由来となっており、この青いスレート(粘板岩)、玄武岩の漂石、水晶が混ざった土壌によって、素晴らしいミネラルのあるワインが生まれます。
2012年は、開花期から収穫期まで天候に恵まれ、健全なブドウができた優良ヴィンテージとなりました。ハーブやスパイスのアロマが印象的で、複雑味も感じられるミネラルあふれる仕上がりです。
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