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Salon de Wine Groccery
【蔵出し熟成ピノ!】7年の熟成を経て真価が発揮された看板キュヴェ 村名入りの希少な2017年ヴィンテージ。2017年は少し冷涼だった年で、7年の熟成を経て真価が発揮されており、思わずにやけてしまう香りと味わいになっています!ピノ・ノワール好きには、1度は飲んでもらいたい1本です。 品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% 赤・ミディアムフルボディ
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1987年に当時加盟していた地元のブドウ生産者協同組合を脱退し、まさに1からスタートしたベルンハルト・フーバー醸造所は、今ではドイツを飛び越え、世界最高峰の醸造所のひとつに数えられるまでとなりました。ドイツで最も権威あるワインガイドブック「ゴー・ミヨ」の赤ワイン3部門すべてで最優秀賞を獲得。新当主のユリアンも、父から受け継いだ才能を如何なく発揮しています。
マルターディンゲン村の樹齢20年前後のピノ・ノワールのみを使用。何度か使用した小樽での熟成。
村名入りの希少な2017年ヴィンテージ。2017年は少し冷涼だった年で、7年の熟成を経て真価が発揮されており、思わずにやけてしまう香りと味わいになっています!ピノ・ノワール好きには、1度は飲んでもらいたい1本です。
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