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Salon de Wine Groccery
ジビエによく合うスパイシーで上品な1本! ブラックベリー、カシス、クローブ、少しのスパイスの香り。ミディアムボディに濃密な果実味がありますが、ストラクチャーはなめらか。タンニンは細かくシルキー。程よいスパイス感とバランスも良く、上品な味わい。赤身 の肉、ジビエなどお肉料理と合わせたい1本です。 品種:ブラウフレンキッシュ100% 赤・ミディアムフルボディ
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ゲアハルト・マルコヴィッチが1990年に両親の畑を引き継ぐまでは、マルコヴィッチ家の畑は主に穀物などを栽培していましたが、彼はそれらの畑をブドウ畑へと変え、短期間の間にオーストリアのトップワイン生産者の1人として認められるようになりました。オーストリアで一番影響力のある雑誌ファルスタッフでは4ツ星を獲得、1999年にはワインメーカー・オブ・ザ・イヤーの称号を授与しており、国内のみならず国際的にも高い評価を得ています。
2021年は美しく華やかなボディ、たっぷりのフィネス、非常にフレッシュなワインに仕上がりました。
ブラックベリー、カシス、クローブ、少しのスパイスの香り。ミディアムボディに濃密な果実味がありますが、ストラクチャーはなめらか。タンニンは細かくシルキー。程よいスパイス感とバランスも良く、上品な味わい。赤身 の肉、ジビエなどお肉料理と合わせたい1本です。
暑い時期には少し低めの温度でお召し上がりいただくのもおすすめです!
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