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Salon de Wine Groccery
スパイシーな果実味と酸が調和するシルヒャー! スパイシーで果実味豊富、塩気を感じるミネラル、酸との調和がとれた爽やかで個性的なロゼワイン。しっかりとした酸があるので、鉄板焼きやマグロなどの脂ののった食材とも相性抜群です◎ 品種:ブラウアー・ヴィルトバッハー100% ロゼ・辛口
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ラングマンは、ヴェストシュタイヤーマルクで1700年代から続く伝統あるワイナリーです。世界一酸の高いロゼと言われる、高品質なシルヒャーを生み出し、キレのある心地よい酸と果実味が絶妙にバランスしたワインを得意としています。
こちらは所有する3つの畑からブレンドして造られるベーシッククラスのシルヒャーです。8~24時間のスキンコンタクトの後、ダイレクトプレスを行ないます。
スパイシーで果実味豊富、塩気を感じるミネラル、酸との調和がとれた爽やかで個性的なロゼワイン。しっかりとした酸があるので、鉄板焼きやマグロなどの脂ののった食材とも相性抜群です◎
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