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Salon de Wine Groccery
爽快で瑞々しいオレンジワイン! 味わいは素晴らしくフレッシュで、上質なタンニンがあり芳醇。オレンジの皮の風味と爽快な酸、チョーキーな質感が広がる、ドライで瑞々しい味わいです。 品種:白品種8種ブレンド オレンジ・辛口
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フレッド・ロイマーは、2002年にオーストリア最優秀生産者に選ばれた、同国の代表的ワイナリーの1つとして知られています。また、2004年にはロンドン・インターナショナルワインチャレンジで、辛口リースリング部門第1位に輝くなど、今後ますます目が離せない生産者です!
ドイツ語でhappyを意味する「glücklich」に由来して名付けられたこちらのワインは、19世紀の昔ながらの伝統と今日の知識を組み合わせて造られたライトなオレンジワインです。
グンポルツキルヘンとランゲンロイス周辺に植わる8種類の白ブドウを使用し、一部除梗、一部全房のままプレス。オーク樽にて一部は皮と一緒に自然発酵され、8カ月~10カ月間澱とともに熟成されます。無清澄、無濾過で、澱引き後に20mg、ブレンド後に15mgのSO2を使用し瓶詰されます。
シナモンを添えたリンゴパイやハーブティーの繊細なアロマ。徐々に蜂蜜やスパイスの香りが重なり合い、 味わいは素晴らしくフレッシュで、上質なタンニンがあり芳醇です。オレンジの皮の風味と爽快な酸、チョーキーな質感が広がる、ドライで瑞々しい味わいです。
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