ニーポートNiepoort歴史ある家族経営のポートワインメーカーニーポートは、1842年創業の歴史あるポートワインメーカー。現在の当主ディルク・ニーポートが5代目であり、今では数少ない家族経営のワインメーカーです。伝統の味わいを受け継ぐために、ポートワインでは最も重要な役割を担うマスターブレンダーのファミリーもニーポートとともに世代をつなぎます。何よりも品質を重視するため、生産量はポートワイン全体の僅か1%にも満たない小規模生産者です。 最高品質を目指して新たなるステージへ世界のワイン産地で多くを学んだディルクは、 ドウロのスティルワインの名声を世界に轟かせたブルゴーニュワインのエレガントな味わいに魅了されたディルクは、自社畑のブドウからスティルワイン造りを始めました。ニーポートに共通する素晴らしさはとてもきれいに表現される酸味。またフレンチオーク樽による熟成がさらに味わいを深く複雑にしています。こうして生まれるニーポートのスティルワインは、多くのワインジャーナリストたちを驚かせました。ワインスペクテイターやアドヴォケイト誌など多くのワイン誌で高得点をたたき出し、ジャンシス・ロビンソンも彼のワインに最高得点を付け大絶賛しました。 |
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