フランス、バスク地方をルーツにもつエチェヴェリア家。1900年代初頭に先祖がフランスのモンペリエ家より持ち込んだブドウ栽培・ワイン造りを始め、チリで300年の歴史を誇る100％家族経営のワイナリーです。

フランス流儀の古典的で妥協なき高品質ワイン造りにこだわるブティックワイナリーで、除草剤や化学肥料を一切使用しない自然農法を採用しています。ブドウ造りに適したクりコ･ヴァレー、モリーナに所有する80haの単一自社畑は、平均樹齢30年！　100％手摘み、100％元詰めでワインを造ります。

目指すワインは、「食事とともに楽しむべくインパクトよりも味わいのバランス、エレガンスを重視したスタイル」。世界中で多く評価されており、コンクール受賞やメディアへも多数掲載されています。