【特別限定蔵出し品】
鳥居平今村　ヴィンテージ・コレクション　キュヴェ・ユカ・ルージュ　2004

10年以上地下で熟成された、貴重な国産古酒！

鳥居平は、肥沃な火山灰土の土壌が多勢を占める勝沼の中でも、粘土質に礫(れき：ミネラルを含む小石)を含む土壌ゆえのミネラル豊かなワインを生む「神に愛されたテロワール」で、「日本のロマネ・コンティ」とも言うべき存在です。そしてこのミネラル分が、ワインに長熟力を与えてくれます。

三代目当主今村英勇氏のお孫さん、ゆかさんの誕生年2004年は、雨が少なく日照量に恵まれ、ここ10年でも最高のヴィンテージとなり、特別キュヴェが造られました。この良さを伝えるべく飲み頃になってようやくリリース！

熟成が感じられるレンガ色がかったガーネット色を放ち、プラムやブルーベリーのジャムの香りに、熟成が感じられる紅茶の要素も合わさります。口に含むと、柔らかな酸味とタンニン、温かみある果実味が楽しめます。

鳥居平地区と勝沼地区の限定された地域から、日本に古くからあるブラック・クイーンとマスカット・ベリーAを使用し、勝沼町のトンネルカーヴ熟成した大変貴重なワインです。国産ワインの実力の素晴らしさに驚くこと間違いなしの1本です！