ピュアな果実の風味を醸すお手頃白

ヘアウッド・エステートは西オーストラリア州の南端、グレートサザンオーシャンにほど近いデンマークに位置するワイナリーで、1988年に設立されました。酸のしっかりした非常にエレガントなフレンチスタイルのワインを生み出す注目のワイナリーです。

フリーラン果汁のみを使用し、エレガンスと純粋な果実の風味を醸し出しています。ステンレスタンクで低温発酵、最小限の清澄。

レモンやソーヴィニヨン・ブラン由来の青草のアロマが合わさる香りが漂います。シトラスとパッションフルーツの風味がきれいに調和。はじけるようなグレープフルーツの酸が長い余韻へと続きます。