ワイン造りにこだわり感じるデイリーワイン！

マオリ語で「輝く水」と言う意味のワイララパは、北島最南端の太古から形成された水はけの良い堆積土壌に恵まれ、19世紀の入植と同時にブドウ栽培が始まりました。

ワイララパの土壌のタイプが異なる2つの畑の主に若木から造るME(ミー)シリーズは、果実がしっかりした風味を備えるよう低収量で栽培、低温でゆっくり時間をかけて発酵し、品種それぞれの純粋な味わいを丁寧に引き出しています。

ライムと熟した柑橘の爽快なアロマ、グーズベリーのジューシーな果実とクリーンな酸が心地よく口中を満たします。日頃の食卓に華を添えてくれるお手軽なデイリーワインです。